蓬蒿菜(你知道蓬蒿菜的营养价值吗？)

蓬蒿菜是一种常见的蔬菜，属于菊花科。常见的有四季蓬蒿、秋蓬蒿、南蓬蒿等若干个变种。

蓬蒿菜的主要适应症是肝炎、黄疸、胃部不适、感冒、流感等，科学家对蓬蒿菜的成分做了详细的分析，发现蓬蒿菜含有丰富的挥发油。挥发油的主要成分是蒿萜类，本身具有一定的杀菌作用，同时也具有一定的抗菌作用，因此被应用于医药、概念中。

此外，蓬蒿菜含有丰富的维生素和矿物质，其中最主要的成分就是维生素C。维生素C是人体必需的营养成分之一，可以防止坏血病，促进人体抗病能力的提高，同时还可以促进胶原蛋白生长，让肌肤变得更加紧致，促进新陈代谢，使人更加健康。

蓬蒿菜是一种功效强大的蔬菜，无论是作为药品还是食材都具有十分悠久的历史。大家可以将蓬蒿菜和其他蔬菜一起搭配食用，可以促进维生素的吸收，提高身体的免疫力。蓬蒿菜也是我们日常膳食中的好选择，大家不妨多多尝试。